為切實(shí)履行企業(yè)主體責任,確保食品質(zhì)量安全,本企業(yè)特向社會(huì )承諾如下:
一、嚴格遵守國家法律法規,不超出許可范圍生產(chǎn)加工產(chǎn)品,對所生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量安全負責。
二、嚴格按照國家的法律、法規和相關(guān)規定組織生產(chǎn),保證持續滿(mǎn)足產(chǎn)品質(zhì)量安全的環(huán)境條件和相應的衛生條件;建立并執行從業(yè)人員健康管理制度。
三、嚴格執行原輔材料、食品添加劑的進(jìn)貨查驗制度,并建立好相應臺帳,如實(shí)記錄法律規定記錄的事項,查驗記錄臺帳保存不少于二年。
四、嚴格生產(chǎn)過(guò)程控制,與企業(yè)關(guān)鍵崗位責任人簽訂責任狀,記錄好相應投料、過(guò)程控制記錄,相關(guān)記錄保存不少于二年。
五、嚴格執行生產(chǎn)管理制度,建立和完善原料進(jìn)貨、使用臺帳。
六、嚴格執行產(chǎn)品出廠(chǎng)檢驗制度,產(chǎn)品未經(jīng)檢驗或檢驗不合格的產(chǎn)品不出廠(chǎng)銷(xiāo)售。
七、嚴格執行產(chǎn)品標識管理制度,保證生產(chǎn)的產(chǎn)品標識符合國家相關(guān)規定
八、不在產(chǎn)品中摻雜、摻假、以假充真、以次充好、以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品;不偽造或者冒用他人廠(chǎng)名廠(chǎng)址,不偽造或者冒用質(zhì)量標志。
九、自覺(jué)遵守國家的有關(guān)法律、法規,倡導行業(yè)自律,切實(shí)履行企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全第一責任人的義務(wù),落實(shí)好企業(yè)主體責任。